Capturamos la esencia del mar, promoviendo la sostenibilidad y enlazando sabores globales. Grupo ARPI: donde la tradición se encuentra con el futuro
NUESTRO PROCESO
Técnicas de Pesca Sostenible
Empleamos técnicas de pesca avanzadas y sostenibles, específicamente diseñadas para minimizar el impacto ambiental y promover la conservación marina. Esto incluye el uso de redes selectivas y la implementación de prácticas que aseguran el equilibrio ecológico y la protección de las especies vulnerables.
Procesamiento Localizado
Inmediatamente después de la captura, el pescado es sometido a un riguroso proceso de clasificación y procesamiento en nuestras instalaciones en Senegal. Este paso es esencial para garantizar la frescura y la calidad, preparando el producto para su conservación y posterior consumo.
Innovación en Conservación
ARPI DK utiliza técnicas de conservación innovadoras, como la ultracongelación rápida, para mantener las características óptimas del pescado, preservando su sabor, textura y valores nutricionales, listos para ser disfrutados por nuestros clientes alrededor del mundo.
Empaquetado y Control de Calidad
Siguiendo estrictos estándares de calidad y seguridad alimentaria, cada producto es empaquetado cuidadosamente, asegurando que cumpla con los requisitos de nuestra marca y las expectativas de nuestros clientes. El control de calidad es fundamental en cada etapa del proceso.
Distribución Estratégica
Con un enfoque en la eficiencia logística, ARPI DK asegura una distribución efectiva y puntual de sus productos, tanto a nivel local como internacional, manteniendo la integridad del producto a través de una gestión de la cadena de frío meticulosa.
Impacto Local y Colaboración
ARPI CI trabaja mano a mano con las comunidades locales, fomentando el desarrollo económico y social a través de la creación de empleo y la implementación de prácticas pesqueras sostenibles. Nuestra colaboración se extiende a organizaciones y proyectos dedicados a la conservación marina y al desarrollo sustentable.
Este enfoque detallado refleja el compromiso de ARPI CI con la calidad, la sostenibilidad y el impacto positivo en Costa de Marfil, asegurando que los procesos no solo benefician a la empresa, sino también a las comunidades locales y al medio ambiente marino.